Eén daarvan zijn drankverwerkingsmachines. Versnel de ontwikkeling van aseptische vultechnologie, verbeter de productiecapaciteit van vulproductielijnen, verbeter het niveau van bestaande apparatuur en automatisering, promoot computergestuurde automatische productielijnen en promoot de toepassing van hogedruksterilisatietechnologie verder.
De tweede is groenteverwerkingsapparatuur. Verbeter de standaardisatie, automatisering en mechanisatie van bestaande apparatuur, versterk wetenschappelijk onderzoek en ontwikkeling, richt een nationaal onderzoekscentrum en basis voor fruit- en groenteverwerkingsmachines op, richt een samenwerkingsnetwerk voor fruit- en groenteverwerkingstechnologie en apparatuurinformatie op en blijf op de hoogte van binnenlandse en buitenlandse ontwikkelingstrends.
De derde is sapfiltratie- en scheidingsapparatuur. Om de ontwikkeling van grootschalige filtratieapparatuur te versnellen en het automatiseringsniveau te verbeteren, moeten vlinderscheiders in de richting van grootschalig en geautomatiseerd worden ontwikkeld om zich aan te passen aan verschillende materiaalvereisten.
De vierde is breekapparatuur. Versterk het onderzoek en de ontwikkeling van belangrijke componenten om hun slijtvastheid, corrosieweerstand en slagvastheid te verbeteren; de ontwikkeling van afdichtingsmaterialen versterken, hun drukweerstand en hoge vochtigheidsbestendigheid verbeteren, en de promotie en het gebruik van ultrafijne vergruizers versnellen.
De vijfde is sterilisatieapparatuur. Verbeter het automatiseringsniveau van sterilisatieapparatuur en de betrouwbaarheid van detectie- en monitoringinstrumenten, versnel het onderzoek en de promotie van hogedruksterilisatieapparatuur en ontwikkel ultrasone sterilisatietechnologie, magneto-akoestische sterilisatietechnologie en pulssterilisatietechnologie.
De zesde is droogapparatuur. Versnel de ontwikkeling, het onderzoek en de verbetering van automatische controlesystemen en warmtepomptechnologie, verbeter de prestaties van droogapparatuur, ontwikkel apparaten voor warmteterugwinning en verbeter het energieverbruik.
Ten zevende, snelvriesapparatuur. Verbeter het automatische controlesysteem van bestaande apparatuur en verbeter de efficiëntie; snelvriezers met vloeibare stikstof en snelvriezers met stalen banden ontwikkelen. Verbeter de prestaties en het standaardisatie-, automatiserings- en mechanisatieniveau van ondersteunende machines.
